Ξύγαλο «ΔΙΚΤΗ»
1,95€
Μαλακό επιτραπέζιο τυρί, αλειφώδους υφής, με υπόξινη ευχάριστη δροσερή γεύση και άρωμα. Χρώμα λευκό χωρίς επιδερμίδα και οπές.
Description
- Σύνθεση πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος 70% και 30% αντίστοιχα, έπειτα από φυσική όξυνσης του γάλακτος και στράγγισης του. Υγρασία 75%, Αλάτι 0,5-1,0%, Λίπος επί ξηρού 33%.
Καταναλώνεται με επάλειψη σε ψωμί (κατά προτίμηση ζεστό) ή σε φρυγανιά. Ως πηκτικό προϊόν για τις σάλτσες σε μαγειρευτα. Εξαιρετικός συνδυασμός με γλυκές γεύσεις και ειδικότερα με μέλι. Σε πράσινες σαλάτες αποτελεί τέλεια βινεγρέτ με λάδι και μπαλσαμικό ξύδι.Άριστος μεζές-συνοδευτικό της ρακής
Additional information
| Weight | 230 g |
|---|---|
| Dimensions | 11.5 × 8.5 × 4 cm |
